ここでしか買えない角煮（福相食品工業）

豚バラ肉の煮込んだ角煮となります。常温で長持ちします。

この角煮は福島県の1社でしか販売しておらず、そこへ行かないと買えないプレミアム感の高い商品です。

今回は店舗が休業したためにネットで販売するに至りました。

是非ともこの機会にお試しいただけたらと思います。

内容量：1パック（1箱）180ｇ

賞味期限は常温で半年以上です。

福相食品工業（福島県南相馬市）

小高ハムの歴史は、江戸時代までさかのぼります。
日本に訪れた外国人たちよりハム造りは伝えられ、鯨から畜肉へ変化し、ハムの製造がされるようになりました。
この地域独自の製法として編み出されたのが「江戸末期燻煙製法」です。
無加水で、時間をかけじっくり作り上げるこの製法で作られる商品は、時代と共に減っていますが、この製法と伝統を守り、変わらずに、時間と手間ひまをかけて、１つ１つ仕上げています。
それによって、この会社ならではの、その肉本来の旨味が凝縮された味わい深い逸品に仕上がっています。
そういった伝統製法で作るハム類は、ドイツの製法とも異なります。
「この国・この土地ならではの味」を追求した生産にしています。
福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。
このこだわり抜いた逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。