家呑みに極上おつまみ!!　川俣シャモスモークセット（川俣町農業振興公社）

≪商品内容≫

・手羽元スモーク５本
・手羽先スモーク５本
・ソーセージパセリハーブ１６０ｇ
・ソーセージガーリック１１０ｇ
（※商品内容は2021年12月より一部変更になっております）

≪商品説明≫

手羽元、手羽先スモーク…川俣シャモの骨付き肉を特製たれに漬け込み４日間熟成。
ボイル後、桜のチップでじっくりスモークしました。
地鶏ならではの旨みとスモークの香りが洋酒にぴったりです。

シャモソーセージパセリハーブ…シャモの粗挽肉にパセリハーブとスパイスを練り込み天然羊腸に詰めスモークしました。
８０℃のお湯で２分程ボイルして、軽く焼いて召し上がり下さい。
プリッとした食感が楽しめます。

シャモソーセージガーリック…シャモの粗挽き肉をスパイス、にんにくで風味付けし天然羊腸に詰めスモークしました。
８０℃のお湯で２分程ボイルして、軽く焼いて召し上がり下さい。
プリッとした食感が楽しめます。

川俣町農業振興公社（福島県川俣町）

福島県ブランド認証地鶏「川俣シャモ」の加工販売をしております。
川俣シャモはミシュランガイドブック掲載店舗でも料理として提供されている高品質の地鶏です。